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　　为全力保障青海·青唐城第二届“冰雪烩”勾当成功举行，营制平安、有序、近日，城北区市场监视办理局自动做为，全面建牢食物平安防地，为勾当的成功举办贡献了市场监管力量。优化准入。针对“冰雪烩”勾当筹备时间紧、参取商户多、部门运营者对办证流程不熟悉等环境，改变思，变“坐等审批”为“上门办事”。通过设立“挪动办公桌”现场受理、斥地“绿色通道”加速审核、供给“全程帮办”协帮打点等办法，高效处理商户“办证难、跑腿多”的问题。勾当期间，累计打点《食物摊贩登记卡》79份，指点打点健康证86份，从泉源确保运营天分合规。压实从体义务。组织辖区所有参取“冰雪烩”勾当的餐饮单元担任人及从业人员开展食物平安学问培训。签定《食物平安许诺书》80余份，明白运营者该当履行的食物平安权利和承担的义务，强化其守法运营、诚信自律的盲目性，鞭策从体义务落实到位。